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　　　　　　美國無骨牛小排部位取自於牛之第６～８節肋骨部位橫切下來的帶骨部位，去骨牛小排是再經過修整而成。極佳的油花脂肪，肉質柔軟帶咬勁，也是最好的炭烤食材。


 


 


 


 


 


 



 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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