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淡淡的黴味與鹹味，口味比法國藍黴乾酪Roquefort柔和。藍黴細密地分佈在整塊乾酪內部及表面。質地如奶油般的柔軟，切片、塗抹、或搗碎都適合。
■ 烹調方式：
- 丹麥藍乾酪是沙拉的完美搭檔，也可以用來做醬汁或烘烤鹹派，或塗抹餅乾、吐司搭配水果與富果香的葡萄酒一起食用。在西方國家，丹麥藍乾酪搭配新鮮水果(如草苺、洋梨、水蜜桃)常被當作餐後點心食用。
- 請勿置於冷凍庫，冷藏保存（0~4度C）。
- 請勿離開冷藏15分鐘，以保持產品新鮮。
- 請在開封後儘早食用完畢，以保持產品新鮮。
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