德國酸奶油是一種新鮮未發酵的乳酪，顏色雪白，是由製造乳酪中的乳清蛋白質凝固而製成的，口感柔滑，味道有牛奶的甜味大多廣泛用於開胃菜中！
■ 烹調方式：
大多建議使用在義大利餃、煎餅等餡料
- Feb 09 Tue 2010 14:10
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Frischli Sour Cream 德國酸奶油
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