■ 規格350g / 罐

商品介紹】

來自西班牙D.O.產區-La Vera,此區仍使用橡木煙燻乾燥的新鮮紅椒,氣味濃烈燻香,色澤火紅;辣味搭配各式料理皆宜。

產地:西班牙 

■ 保存期限:18個月

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5kg / 盒

                             柔順且細緻的香料芬芳中,展現出迷人且強烈的口感!

 ■ 使用方式:大多用在甜點烘焙料理。

■ 保存方式:請放置於乾燥陰涼處,開封後請冷藏保存。

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600g / 包

      

洋蔥粒多用於入菜,沙拉或裝飾。

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100g / 包

                              一種原產於印度的多年生薑科植物,荳蔻則是將果實曬乾而成的芳香豆莢。

小豆蔻為一種很高的多年生草本植物。它的葉子能隨主幹長至6.18英呎高。花小顏色為白色或淡綠,中

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200g / 1kg

                              原產於南歐,高大且帶羽葉盒黃色種子。茴香很早就是魚類的調香植物,雖然現在有商業製品,但各地都見得到野生品種。茴香葉可加入沙拉或餡料理,莖根則當成蔬菜烹調。普羅旺斯人通常會將灰烏魚和歐扁魚放在鋪滿乾燥回香莖的盤子中, 用酒精煮熟。茴香種子有些甘草味。                            

■ 調理方式:

強烈的香味略帶辛辣的口感,是拉丁民族非常喜歡使用的一種香料,所以可以在拉丁風味的菜餚中發現小茴香的風味,常用來拌絞肉後製成香腸、製作醬料、燉煮菜餚等等。

加熱過的小茴香,香味更明顯,使用前不妨先烤熱。

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1kg / 包

適用於比薩....等等

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法國全殼活體貝隆生蠔

千萬不要以為他打開口就是死掉了喔!

因為還是活體所以他跟蛤仔一樣原理是會呼吸的

含著大量的海藻是吸收養分的來源

【封存在蠔殼內的海洋風味】

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                      白蘆筍在生長的過程中,整株埋在土裡,完全不能夠接觸到陽光,進而生成白嫩的顏色,因為一但接觸到陽光,它就會行光合作用而轉變成綠色。

                       白蘆筍尖端白皙柔嫩,並集中大量養分,故食用時僅取此部份;珍稀的白蘆筍含有大量維生素B1,水分含量超過百分之九十,纖維豐富,營養價值高,除了可預防高血壓以外,其豐富的鉀離子還可促進體內新陳代謝、消除疲勞、增加體力。白蘆筍吃起來非常嫩,但產期短產量也少,產季約為2個月左右。

適用於生菜沙拉搭配或者擺盤裝飾 。

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1g x 1000包

             怡可低卡路里健康糖之甜味含阿斯巴甜,其成分與日常食物如肉類、奶類及

殼類中所含的蛋白質相同,使您在享受甜味的同時免除不必要的卡路里。

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2.89kg / 340g

墨西哥青椒片酸酸辣辣的口感適合搭配Pizza、艇堡、漢堡、洋芋片、沙拉吧等等食材使用,

是美式餐飲的必備品,直接食用更是別具風味

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30cm x 5 m

烘焙紙是一種防油並塗上矽樹脂的紙,耐熱性強又不沾食物,

非常適合各式的烘焙任務,不論烘烤蛋糕、餅乾或用於包裝生鮮食品冷凍保鮮,

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1加崙 / 24oz

Old style 美式芥茉醬由美國知名大廠出品,味道溫和,採用白芥茉籽,糖,醋與薑黃根調製而成,

廣泛運用於醃漬物,醬汁,沙拉醬,等等. 24oz 採擠壓瓶設計,讓您使用更方便.

高品質且價格實惠的Old style 芥茉醬,是您最佳的選擇

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